Кулінарний рецепт

Риба з картоплею у вершках

(23 коментарів)

Кухар
Поліна Лімаренко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Я все більше в меню використовую рибу .... Свинину ми вже давно не їмо, так раз на рік шашлик, якщо тільки ... Яловичина підходить тільки на перші страви .... А ось птах у нас в ходу - гасимо, смажимо, запікаємо. Ну ось настала черга і рибу вчиться готувати смачно!

Для приготування рецепта риба з картоплею у вершках необхідні ці інгредієнти

Вершки	200 г
Горбуша	200 г
Картопля	6 шт
Сіль	1 шт
Соус	3 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування риба з картоплею у вершках з фото та порадами

Ось вона наша рибка, маринована з вечора в соусі
Ось він наш соус або маринад від Костровка
Картоплю чистимо і ріжемо в жароміцний посуд
Готуємо цибулю
Викладаємо нашу рибку на шар картоплі в жароміцному посуді
Зверху посипаємо цибулькою нашу рибку...
Зверху викладаємо ще шар картоплі, не забуваємо солити і перчити кожен шар картоплі
Ось вони наші вершки жирні!
Заливаємо цими вершками нашу рибку з картоплею, у мене пішло всього півбаночки, і в духовку на 200гр хвилин на 30-40 по готовності, як аромат вчуєте)))))
ось і готова наша рибка в вершках ... з маринованою капустою саме те!