Кулінарний рецепт

Печиво "Плетене"

(28 коментарів)

Кухар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Для тих, хто любить здобне тісто.

Просіяти борошно в мисці, зібрати гіркою, зробити вгорі лунку, влити масло|мастило|, збиті з цукром яйця, вершки, сіль|соль| і соду. Замісити круте тісто.
Тісто розкотити на тонкі смужки і кожні 3 сплести в кіски,
викласти на змащене листом деко в 3 - 4 см один від одного.
Випекти в гарячій духовці, посипати маком.
Думала, що кіски плести не буду, але з донечкою так захопилися, що й не помітили, як тісто скінчилося...

Для приготування рецепта печиво "плетене" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Вершки	0,5 скл.
Вершкове масло	0,5 скл.
Куряче яйце	4 шт
Сіль	1 шт
Сода	1/4 ч. л.
Цукор	0,5 скл.