Кулінарний рецепт

Омлет "Для сину"

Name: Омлет "Для сину"
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Батон 1 скиб.; Вершкове масло 20 мл; Куряче яйце 3 шт; Молоко 50 мл; Сіль 1 шт; Сир твердий 20 г; Шинка 1 скиб.

(15 коментарів)

Кухар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Синок дуже любить, коли я просту страву подаю не зовсім звичайно. Фото не дуже, не судіть суворо.

Для приготування рецепта омлет "для сину" необхідні ці інгредієнти

Батон	1 скиб.
Вершкове масло	20 мл
Куряче яйце	3 шт
Молоко	50 мл
Сіль	1 шт
Сир твердий	20 г
Шинка	1 скиб.

Покроковий рецепт приготування омлет "для сину" з фото та порадами

Приготуємо по шматочку шинки, батону, сиру.
Збиваємо яйця із сіллю, додаємо молоко.
На розігрітій з маслом сковороді підрум'янюємо шинку і батон, викладаємо на тарілку.
Виливаємо на ту саму сковороду збиті яйця.
Далі укладаємо посередині підсмажений батон, на нього – шинку, зверху – сир.
Коли омлет прихопиться, починаємо акуратно конвертиком загинати краї на "бутерброд".
Перевертаємо, ще трохи досмажуємо. Подаємо на стіл.