Бісквітний торт "Малинова фантазія"

Ви пробачте мені, але покрокових фото я не робила, але обіцяю, що обов'язково додам, як тільки пектиму свою Малинову фантазію.
Приготуємо наш бісквіт. Міксером збити яйця і цукор, додати вершки, ванілін, збити, додати|добавляти| перемішане з розпушувачем борошно, збити.
Деко застелити папером для випічки та викласти на нього тісто, розрівняти за допомогою ложки. Випікати в нагрітій до 180 гр духовці 15-20 хвилин.
Готовий остуджений бісквіт розрізати акуратно спочатку навпіл, а потім кожну частину на два тоненькі коржі. У вас вийде 4 однакові тонкі коржі. Вони дуже ніжні.
Приготувати крем: збити міксером спочатку на повільній, а потім на другій швидкості цукор, сметану та маскарпоні. Крем виходить дуже повітряний.
Змастити кремом перший корж і викласти на нього малину, щоб вистачило на всі коржі, придавити другим коржем, ну і так до останнього. Верхню частину можна прикрасити на вашу думку. Я в залишки крему додала харчовий барвник та прикрасила за допомогою шприца.
Ось що у мене вийшло, пригощайтеся!!
Ягідки синуля мій молодший приробляв, сказав так смачніше!