Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечені баклажани "Ніжні"

(20 коментарів)
Марк Гуменюк
Кухар
Марк Гуменюк
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Пропоную вам простий та неймовірно ніжний варіант будь-якого салату/гарніру/основної страви з баклажанів. Будь-якого, тому що його дуже смачно їсти гарячим і неймовірно смачно холодним. Потрібно скуштувати і вам обов'язково сподобається!





Для приготування рецепта запечені баклажани "ніжні" необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 шт
Морква 5 шт
Сметана 200 г
Часник 4 зуб.
Чебрець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування запечені баклажани "ніжні" з фото та порадами

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Баклажани нарізати кільцями. Посолити. Кожне колечко обсмажити з двох боків на олії.

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Форму для випікання змастити олією і присипати чебрецем.

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Моркву можна трохи згасити до м'якості. Я більше не тушу. Мені тепер подобається поєднання дуже ніжних баклажанів та злегка хрумкої моркви. Ви можете скуштувати і так і так. Покладіть шар обсмажених синіх у форму.

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Зверху трохи моркви!

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Сметану злегка розведіть водою. Додати часник і посолити. Намажте поверх моркви. Усі шари треба повторити. Баклажани-морква-сметана... Поки що все не закінчиться.

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Фінальний шар-сметана+часник. І в духовку. У мене виходить мінімум на годину, якщо моркву не гасити заздалегідь.

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Все готово. Тепер можна їсти. Сервірувати як вам тільки завгодно! Я обожнюю цей салат саме у холодному вигляді. Але і в гарячому дуже смачно виходить!

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

  • Запечені баклажани Ніжні - foodsyn.com

    Або так?!

Скільки часу потрібно готувати страву запечені баклажани "ніжні"?

130 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запечені баклажани "ніжні" з рецепту?

4

Який смак у страви запечені баклажани "ніжні"?

Яке призначення у страви запечені баклажани "ніжні", коли краще її готувати?

Теги баклажани вечеря гарнір ланч морква обід салат

Відео схожі на рецепт запечені баклажани "ніжні"


Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

BAKED EGGPLANT RECIPES

Эти баклажаны вкуснее мяса, так готовит вся Европа❗ Быстро и просто закуска из баклажанов рецепт.

БАКЛАЖАНЫ. Закуска из Баклажанов по- грузински, покорит ВСЕХ Не впитывают масло при жарке.

Муж обалдел, эти баклажаны вкуснее мяса❗ Почему я раньше так не готовила? Быстро и просто рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечені баклажани "ніжні"

    Погано           Добре