Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вершкова паста з фаршем та грибами

(2 коментарів)
Кухар
Інна Тимощук
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Паста з фаршем та грибами у вершковому соусі. Хочу поділитися з вами відеорецептом простого у приготуванні та смачної страви: паста з фаршем та грибами у вершковому соусі

1. Давимо ножиком часник
2. Нарізаємо печериці
3. На сковороді розігріти вершкове та оливкове масла
4. Обсмажити часник 3 хвилини і прибрати
5. Викладаємо на сковороду печериці і гасимо до випаровування 0} 6. Нарізаємо цибулю
7. Обсмажуємо цибулю з грибами до золотистого кольору
8. Додаємо фарш у сковороду і обсмажуємо хвилин 15
9. У киплячій воді відварюємо макарони до стану Al Dente
10. Додаємо в сковороду приправи за смаком, солимо і перемішуємо
11. Змішуємо вершки, пармезан і жовток
12. Додаємо вершковий соус і макарони в сковороду
13. Перемішуємо і залишаємо під кришкою на 100 мл 0} 14. Ще раз перемішуємо і подаємо до столу прикрасивши тертим пармезаном

Для приготування рецепта вершкова паста з фаршем та грибами необхідні ці інгредієнти


Вершки 250-300 мл
Вершкове масло 20 г
Жовток яєчний 1 шт
Макаронні вироби 300 г
Масло оливкове 1 ст. л.
Пармезан 100 г
Печериці 250 г
Приправа за смаком
Сіль за смаком
Фарш м'ясний 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву вершкова паста з фаршем та грибами?

45 хвилин

До якої кухні світу належить страва вершкова паста з фаршем та грибами?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву вершкова паста з фаршем та грибами з рецепту?

4

Який смак у страви вершкова паста з фаршем та грибами?

Яке призначення у страви вершкова паста з фаршем та грибами, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт вершкова паста з фаршем та грибами


ПАСТА С ГРИБАМИ в сливочном соусе. РЕЦЕПТ вкусных спагетти | PASTA WITH MUSHROOMS

Готовим Пасту "Феттуччине" с Курицей и Грибами в Сливочном Соусе/Быстрый ужин

ПАСТА ФЕТУЧИНИ АЛЬФРЕДО / ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Вкуснейшие макароны с курицей и грибами в сливочном соусе!

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершкова паста з фаршем та грибами

    Погано           Добре