Шаверма

Зрізала з грудки філе, розрізала на кілька частин (щоб швидше засмажилися), посолила, посипала хмелі-сунелі (можна було замаринувати в соєвому соусі, але ложки гриміли по столу) і обсмажити з двох боків.
Збила яйце із сіллю, посмажила тоненький омлетик.
нарізала пекінську капусту.
Кубиками (0,5 х 0,5 см) нарізала помідор, огірки, грудку та омлет.
Заправила салат майонезом і трохи посолила.
Розрізала навпіл круглий лаваш, у середині зробила заглиблення та начинила.
До шаверми подала замість корейської моркви салат із моркви із часником.
Наступного разу спробую загорнути цей салат до Вірменського лаваша, та й окремо салат – чудова самостійна страва. А взагалі тут є простір для творчості.
Фотографію своєї шаверми викладу пізніше, тому що вирішила викласти рецепт після того, як усі з'їли.
Це мій дебют на Кухарі, тому не судіть суворо.