Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курка фарширована "По-царськи"

(90 коментарів)
Наташа Дудка
Кухар
Наташа Дудка
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Ніжна курочка, фарширована вершковим омлетом.

Для приготування рецепта курка фарширована "по-царськи" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вершкове масло 50 г
Вино червоне сухе (сухе) 1 шт
Кріп 1 шт
Курка 1,5 кг
Куряче яйце 2 шт
Молоко 100 мл
Сіль 1 шт
Сир твердий 20 г

Покроковий рецепт приготування курка фарширована "по-царськи" з фото та порадами

  • Курка фарширована По-царськи - foodsyn.com

    У курочки вирізаємо кістки, залишаючи м'ясо на шкірці. Крильця та ніжки не чіпаємо

  • Курка фарширована По-царськи - foodsyn.com

    Збиваємо яйця, молоко, борошно, додаємо нарізаний кріп, солимо. На сковороді розтоплюємо вершкове масло, виливаємо туди омлет і швидко перемішуємо, поки масло не з'єднається з яєчною масою

  • Курка фарширована По-царськи - foodsyn.com

    На готовий омлет натираємо сир

  • Складаємо його ось так

  • Курка фарширована По-царськи - foodsyn.com

    І начиняємо курочку. Розріз потрібно зашити, або скріпити зубочистками. Змастити майонезом або сметанкою, підливаємо на деко небагато вина - і в духовку. Курочку можна посипати улюбленою приправкою. Запікаємо до красивої золотистої скоринки.

  • Курка фарширована По-царськи - foodsyn.com

  • Курка фарширована По-царськи - foodsyn.com

    Дістаємо птицю

  • Курка фарширована По-царськи - foodsyn.com

    Ось така вона в розрізі. Дуже смачна та соковита!

Який смак у страви курка фарширована "по-царськи"?

Яке призначення у страви курка фарширована "по-царськи", коли краще її готувати?

Теги друге свято

Відео схожі на рецепт курка фарширована "по-царськи"


Как удалить КОСТИ, чтобы КУРИЦА осталась ЦЕЛОЙ (для ФАРШИРОВАНИЯ курицы) / Илья Лазерсон

Праздничная курица в духовке с овощами! Идеальный рецепт, который всегда выручает!

Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!

Рецепт сочных КУРИНЫХ НОЖЕК без костей! Такого вкусного ужина я ещё не ел! РЕЦЕПТ НА новогодний стол

TASTY DUCK RECIPE

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курка фарширована "по-царськи"

    Погано           Добре