Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг "Равлик" із дріжджового тіста

(21 коментарів)
Назар Харченко
Кухар
Назар Харченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

М'яке всередині та з приємною скоринкою зовні нікого не залишить байдужим. Дуже рекомендую приготувати цей пиріг. Начинка може бути будь-яка. У мене картопляне пюре з обсмаженим курячим фаршем та кропом. Рецепт взяла у подружки із Однокласниками.



Для приготування рецепта пиріг "равлик" із дріжджового тіста необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 600 г
Вершкове масло 50 г
Дріжджі 8 г
Кунжут 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 200 мл
Сіль 1 ч. л.
Сметана 50 мл
Цукор 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг "равлик" із дріжджового тіста з фото та порадами

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Продукти.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    У тепле молоко всипати цукор, сіль, дріжджі. Перемішати.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Додати яйце та сметану.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Додати розтоплену олію та борошно.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Замісити м'яке тісто, прибрати тепло для підйому. У мене стояло тісто 20 хвилин.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Розділити тісто на 2 частини.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Кожну частину тонко розкотити, змастити олією. На край викласти начинку, акуратно згорнути.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Трохи перекрутити.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    Згорнути равликом, перекласти у форму, застелену пергаментом.

  • Пиріг Равлик із дріжджового тіста - foodsyn.com

    З другою частиною тесту вчинити також і продовжити равлик. Трохи залишити на вистоювання (10-15хвилин). Змастити олією, посипати кунжутом (за бажанням). Випекти при 180С 40-45 хвилин|мінути|.

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг "равлик" із дріжджового тіста?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг "равлик" із дріжджового тіста з рецепту?

6

Який смак у страви пиріг "равлик" із дріжджового тіста?

Яке призначення у страви пиріг "равлик" із дріжджового тіста, коли краще її готувати?

Теги пиріг

Відео схожі на рецепт пиріг "равлик" із дріжджового тіста


7 new tricks from yeast dough,which you did not know! Just fascinating!

Цветы из Слоеного Теста: 4 Идеальных Рецепта на Каждый День!

Вкусные БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ из постного дрожжевого теста/BOTTLES OF THE LUSTON

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

20 самых Красивых Булочек

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "равлик" із дріжджового тіста

    Погано           Добре