Рулетики з філе стегна індички

• 

  Продукти, які нам знадобляться

• 

  Відбиваємо філе

• 

  Солимо , перчимо на смак, змащуємо трохи сметаною і викладаємо заздалегідь підготовлені гриби.

• 

  Солимо, перчимо на смак, змащуємо трохи сметаною, викладаємо чорнослив, присипаємо зверху меленими горішками. Формуємо наші рулетики, для вірності я скола їх зубочистками.

• 

  Змащуємо чашу мультиварки маслом, ставимо програму смаження – 15 хвилин. Пару хвилин даємо розігрітися олії

• 

  Обсмажуємо рулетики по 3 хвилини (або до засмаження) з двох сторін, потім я зменшую температуру до 120 градусів

• 

  Перекладаємо рулетики на плоску страву, прибираємо зубочистки, після обсмажування вони вже не розпадаються. Якщо ви сумніваєтеся, можна зубочистки залишити, а прибрати безпосередньо перед подачею.

• 

  Викладаємо промиту гречку в чашу мультиварки і злегка обсмажуємо в жирі від рулетиків, потім якщо програма смаження не закінчилася, відключаємо її. Додаємо в гречку води, солимо за смаком.

• 

  Викладаємо рулетики на пароварку мультиварки, встановлюємо в мультиварку

• 

  Вибираємо програму крупи і залишаємо нашу страву готуватися

• 

  Після закінчення програми моя мультиварка переходить у режим підігріву, але я відключаю її та залишаю закриту мультиварку ще хвилин на 10. Викладаємо наші рулетики зі смачною гречкою

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар