Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг овочевий

(30 коментарів)
Денис Ніколаєнко
Кухар
Денис Ніколаєнко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Ароматний овочевий пиріг з насиченою ароматною начинкою та тонким невагомим тестом!




Для приготування рецепта пиріг овочевий необхідні ці інгредієнти


Баклажан 1 шт
Борошно пшеничне 100 г
Кабачок 1 шт
Кефір 250 мл
Масло рослинне 6 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 50 г
Соєвий соус 3 ст. л.
Сода 1/2 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг овочевий з фото та порадами

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    Баклажан, кабачок ріжемо дрібним кубиком.
    Цибулю ріжемо четвертинками.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    У невеликій кількості рослинної олії обсмажуємо цибулю до золотистого кольору. Додаємо баклажан. Готуємо періодично помішуючи 10-12 хвилин.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    Додаємо кабачок, соус Теріяке Кіккоман, солимо перчим. Готуємо 3-4 хвилини до готовності кабачка. Начинка готове.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    Для тесту, в кефір додаємо олію, сіль, соду, просіяне борошно.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    Злегка збиваємо віночком до консистенції густої сметани.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    У форму, змащену олією викладаємо тісто. У мене форма 20*25 см.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    Зверху розподіляємо начинку.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    Посипаємо тертим сиром.

  • Пиріг овочевий - foodsyn.com

    Готуємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.

На скільки порцій розраховано страву пиріг овочевий з рецепту?

6

Який смак у страви пиріг овочевий?

Яке призначення у страви пиріг овочевий, коли краще її готувати?

Теги випічка гості духовка закуска

Відео схожі на рецепт пиріг овочевий


Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!

СДОБНЫЙ ПИРОГ. МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ.

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Shortbread cake with jam

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг овочевий

    Погано           Добре