Кулінарний рецепт

Чізкейк

(27 коментарів)

Кухар
Єлизавета Вакарчук

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Візьміть мене до себе, я дуже простенький та смачний, з вишеньками та маком, я вам ще знадоблюся, ось прийдуть до вас несподівано гості, а я тут як тут!

Для приготування рецепта чізкейк необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	400 г
Вишня (без кісточок консервована)	300 г
Какао-порошок	50 г
Куряче яйце	4 шт
Мак	1 шт
Маргарін	250 г
Сир	500 г
Сода гашена оцтом	1 ч. л.
Цукор	240 г

Покроковий рецепт приготування чізкейк з фото та порадами

Злити сік з вишні.
Робимо крем: збити яйця із цукром, додати сир, соду, вишню, мак.
Тепер тісто: збити маргарин з цукром, додати борошно і соду, щоб вийшла крихта (я все збиваю міксером), а потім какао.
Потім половину крихти висипаємо у форму, весь крем і крихту, що залишилася.
Випікаємо при 200 30 хвилин.
Залишити остигати у формі.
Готово! Смачного!!!