Кулінарний рецепт

Шоколадно-бананова запіканка

(15 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Запіканка з насиченим шоколадним смаком, печеними бананами та вівсяними пластівцями – справжнє ранкове задоволення для тих, хто любить снідати не лише корисно, а й смачно. Запрошую до столу!

Для приготування рецепта шоколадно-бананова запіканка необхідні ці інгредієнти

Банан	2 шт
Ванілін	0,5 ч. л.
Какао-порошок	4 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 ч. л.
Молоко	1 скл.
Пластівці вівсяні	1,3 скл.
Розпушувач тіста	0,5 ч. л.
Цукор	4 ст. л.
Цукрова пудра	за смаком

Покроковий рецепт приготування шоколадно-бананова запіканка з фото та порадами

Для приготування запіканки я використовувала пластівці "Містраль".
Півтора банана подрібнимо в блендері або розімніть виделкою. Змішаємо з яйцем, какао, цукром, ваніліном та розпушувачем.
Заливаємо суміш молоком і добре розмішуємо, щоб не залишилося грудочок какао.
Додаємо пластівці, знову перемішуємо. Викладаємо суміш у форму, змащену рослинною олією, нарізаємо половину банана, що залишилася, кружальцями і злегка "втопимо" в тісто.
Запікаємо при 180 градусах 40 хвилин. Шоколадно-бананова запіканка готова! Можна прикрасити її цукровою пудрою та розрізати на порції, коли вона трохи охолоне. Смачного Вам сніданку!