Варення з ківі з білим вином

Останнім часом я дуже часто почала купувати ківі, виявилося, у цій ягоді стільки корисного, та щоденне вживання її – це чудова профілактика тих хвороб, з якими останнім часом доводиться стикатися.
Ківі - справжнє джерело вітамінів, в ньому міститься вітамін С - близько 92 мг на 100 г ягід, вітаміни В2, В3, В9 і В6 вітаміни А, Е, D, нікотинову кислоту. Мікро та макроелементи, що входять до складу ківі: магній (30 мг на 100 г), калій (300 мг на 100 г), натрій (3 мг на 100 г), кальцій (40 мг на 100 г), залізо (0,41 мг на 100 г) фосфор (34 мг на 100 г), цинк, марганець.
Вживання ківі підвищує імунітет людини, посилює захисні та відновлювальні функції, значно підвищує стресостійкість організму.
Ківі це, безперечно лікарська ягода. Речовини, що містяться в ній, благотворно впливають на серцеву діяльність, активізують клітинний обмін, покращують травлення, зменшують ризик виникнення онкозахворювань. При регулярному вживанні його в їжу. служить профілактичним засобом при ревматичних хворобах, запобігає розвитку сечокам'яної хвороби, покращує роботу дихальної системи.
Жінкам особливо необхідно включати цю ягоду до свого раціону харчування. цим можна попередити появу сивини у волоссі, значно покращити ліпідний обмін в організмі, спалити непотрібні жири та привести себе у форму. Доведено, що одна штучка ківі на десерт здатна попередити появу тяжкості в шлунку, допоможе позбавитися печії, виведе зайвий натрій з організму (це корисно тим, хто любить солону їжу).
Вживаючи ківі щодня можна позбавити свій організм від шкідливого холестерину, зміцнити стінки дрібних судин та капілярів, нормалізувати склад крові, знизити ризик розвитку тромбозу, запобігти розвитку гіпертонії.
Говорячи про біле вино з безмежною любов'ю, нагадаю про його користь у літньому віці. Недарма вино називають молоком старих. Відома його профілактична дія проти катаракти - бича похилого віку. Завдяки сприятливому впливу на судини головного мозку зменшується ризик захворювання на хворобу Альцгеймера. Поліпшуються когнітивні функції мозку, тобто пам'ять, сприйняття, мислення.