Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Вкусные маринованные огурчики с луком

(19 отзывов)
Анастасія Ляшко
Повар
Анастасія Ляшко
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Сезон заготовок на зиму в самом разгаре, поэтому хочу пополнить коллекцию рецептов ещё одним способом маринования огурцов. Будем закатывать! Даже когда я мариную другие огурцы, думаю про эти!)) Они просто САМЫЕ вкусные!) Получаются хрустящие, изумрудные, открыв банку невозможно остановиться!) Настоятельно советую их приготовить! Потом скажете спасибо!!!)

1. В стерильные банки положить лук репчатый, лавровый лист, черный перец, соль, сахар, уложить огурцы (предварительно хорошо помыть и обрезать кончики), добавить уксус - все показано в видео.
2. Банки с огурцами залить кипятком чтобы огурцы полностью были покрыты водой, прикрыть стерильной крышкой и сразу же поставить на стерилизацию в кастрюлю с водой (вода в кастрюле должна быть сильно тёплой, но не горячей, чтобы банки не лопнули.
3. Когда вода в кастрюле закипит, необходимо стерилизовать 3 – 4 мин. с момента закипания воды в кастрюле, огурцы станут оливкового цвета, затем банки вынуть, крышки закатать, перевернуть банки крышками вниз и на 1 час поставить в лёгкую тепловую баню как показано в видео. Хранить обычным способом.

Для приготовления рецепта вкусные маринованные огурчики с луком необходимы эти ингредиенты


Лист лавровый 1 шт
Лук репчатый (средний) 1 шт
Огурец (на 1 литровую банку) 0,5 кг
Перец черный (горошек) 10 шт
Сахар (без горки) 2 ст. л.
Соль (без горки) 1 ст. л.
Уксус (9%) 4 ст. л.

Сколько времени необходимо готовить блюдо вкусные маринованные огурчики с луком?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо вкусные маринованные огурчики с луком из рецепта?

2

Какой вкус у блюда вкусные маринованные огурчики с луком?

Какое назначение у блюда вкусные маринованные огурчики с луком, когда лучше его готовить?

Теги быстрый заготовка закуска консервация

Видео похожие на рецепт вкусные маринованные огурчики с луком


Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации

🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!

МОИ ЛЮБИМЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ! Получаются вкусные и хрустящие! Быстрый РЕЦЕПТ от Лазерсона

ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!

Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил вкусные маринованные огурчики с луком

    Плохо           Хорошо