Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Кулинарный рецепт

Маринованные огурцы с лимонной кислотой

(186 отзывов)
Ярослава Франка
Повар
Ярослава Франка
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

В преддверии сезона заготовок хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных огурчиков, которые я закрывала в прошлом году.Огурчики просто супер! Кисло-сладкие, чуть острые, ароматные и очень хрустящие! И так поесть, и в салатик хорошо идут!Все домашние очень полюбили эти огурцы, так что в этом году буду закрывать побольше.

Укутываем одеялом или шубой на сутки, до полного остывания. Через две недели можно пробовать.
Удачных заготовок!


Для приготовления рецепта маринованные огурцы с лимонной кислотой необходимы эти ингредиенты


Вода (или чуть больше, все зависит от плотности укладки огурцов) 2,7 л
Кислота лимонная (без горки) 2 ч. л.
Лист лавровый 9 шт
Огурец 3 кг
Перец красный жгучий (по желанию) 1 шт
Перец черный (горошком) 1 ч. л.
Сахар 10 ст. л.
Соль 5 ст. л.
Укроп (зонтики) 6 шт
Хрен (листья) 3 шт
Чеснок (молодой) 6 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления маринованные огурцы с лимонной кислотой с фото и советами

  • Мариновані огірки з лимонною кислотою - foodsyn.com

    Ось такий запашний набір! Можна покласти листя смородини та дуба, гілочки вишні. Огірки треба попередньо вимочити протягом шести годин.

  • Мариновані огірки з лимонною кислотою - foodsyn.com

    Рецепт розрахований на 3 дволітрові банки.
    На дно дволітрових банок кладемо зелень та спеції у невеликій кількості.

  • Мариновані огірки з лимонною кислотою - foodsyn.com

    Закладаємо огірки (кінчики обрізаємо).

  • Мариновані огірки з лимонною кислотою - foodsyn.com

    Акуратно наливаємо в банки окріп, закриваємо кришками для зливу.

  • Мариновані огірки з лимонною кислотою - foodsyn.com

    Тримаємо 10 хвилин. Потім воду зливаємо.
    Заливаємо ще раз окропом на 12 хвилин.
    Потім воду зливаємо в каструлю та варимо з неї маринад. Розчиняємо у воді сіль, цукор та лимонну кислоту, доводимо до кипіння та заливаємо огірки в банках. Заливати треба з переливом.

  • Мариновані огірки з лимонною кислотою - foodsyn.com

    Закупоруємо кришками і перевертаємо вгору попою.

Ярослава Франка
Повар
Ярослава Франка
Україна, Запоріжжя
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо маринованные огурцы с лимонной кислотой?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо маринованные огурцы с лимонной кислотой из рецепта?

20

Какой вкус у блюда маринованные огурцы с лимонной кислотой?

  1. кисло-сладкий
  2. огуречный
  3. пряный

Какое назначение у блюда маринованные огурцы с лимонной кислотой, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. Вегетарианское питание
  4. День влюбленных
  5. День рождения
  6. Для детей
  7. На закуску
  8. На обед
  9. На праздничный стол
  10. На природу
  11. На ужин
  12. Неожиданные гости
  13. Новый год
  14. Пасха
  15. Постное питание
  16. Рождество
  17. Специальное питание
Теги заготовка закуска консервация обед праздник ужин

Видео похожие на рецепт маринованные огурцы с лимонной кислотой

Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации

МОИ ЛЮБИМЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ! Получаются вкусные и хрустящие! Быстрый РЕЦЕПТ от Лазерсона

Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Ещё один рецепт.

Хрустящие ОГУРЧИКИ на зиму без стерилизации Хоть 100 банок закатай!

🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил маринованные огурцы с лимонной кислотой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Маринады / Огурцы консервированные