Кулінарний рецепт

Млинці "Вдалі"

(0 коментарів)

Кухар
Олена Гребенюк

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Всім привіт! Пропоную дуже вдалий рецепт тонких млинців, які завжди виходять! Навіть якщо у вас був невдалий досвід приготування млинців, за цим рецептом обов'язково все вийде. Млинці готуються на молоці без використання соди. А на Масляну цей рецепт млинців просто знахідка, Ви їх готуватимете знову і знову.

З цієї кількості інгредієнтів, виходить 10-15 млинців, все залежить від розміру вашої млинної сковороди.
1. З'єднуємо в мисці яйця, сіль, цукор і злегка збиваємо віночком.
2. Далі поступово вводимо борошно і добре перемішуємо. Потім вливаємо молоко, перемішуємо, щоб не було грудочок. Далі додаємо воду і також добре перемішуємо масу, що вийшла. Додаємо олію.
3. Сковороду змастимо олією і випікаємо млинці.
Готові млинці можна змастити зверху невеликою кількістю вершкового масла.
Млинці готові! Усім приємного апетиту та відмінного настрою!

Для приготування рецепта млинці "вдалі" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Вода (кип'ячена (кімнатної t)	200 мл
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Молоко	200 мл
Сіль	0,5 ч. л.
Цукор	2 ст. л.