Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Смажені тортелліні по-сільському

(63 коментарів)
Євгенія Лівицька
Кухар
Євгенія Лівицька
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Це не спосіб приготування тортелліні, равіолі чи вареників, а скоріше спосіб їхнього розігріву. Через простоту страви навіть і не думала викладати рецепт, але родичка, що заглянула на вечерю, була така здивована і захоплена таким рішенням, що я надумала поділитися цим рецептом - може комусь він теж знадобиться.

Для приготування рецепта смажені тортелліні по-сільському необхідні ці інгредієнти


Бекон (або копчена грудинка) 150 г
Зелена цибуля 1 шт
Зелень 1 шт
Макаронні вироби 500 г
Масло рослинне 1 шт
Печериці 150 г
Томати в'ялені 4-5 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування смажені тортелліні по-сільському з фото та порадами

  • Смажені тортелліні по-сільському - foodsyn.com

    Очищені та вимиті цибулю і гриби нарізаємо (цибуля - дрібно; гриби - крупно) і обсмажуємо в розігрітій сковороді на олії близько 7-10 хвилин.

  • Смажені тортелліні по-сільському - foodsyn.com

    Додаємо бекон, нарізаний кубиками та цибулю-порей, нарізаний кружальцями і смажимо ще близько 5 хвилин.

  • Смажені тортелліні по-сільському - foodsyn.com

    Додамо шматочки в'ялених томатів і відварені (можна заздалегідь) тортелліні, равіолі чи вареники; обсмажити все разом, поперчити.
    Краще використовувати тортелліні, равіолі або вареники з овочевою начинкою (шпинат, картопля...) або з рикоттою.

  • Смажені тортелліні по-сільському - foodsyn.com

    Знімаємо з вогню і посипаємо подрібненою зеленню.
    За бажання можна посипати "пармезаном".
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву смажені тортелліні по-сільському?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву смажені тортелліні по-сільському з рецепту?

4

Який смак у страви смажені тортелліні по-сільському?

Яке призначення у страви смажені тортелліні по-сільському, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт смажені тортелліні по-сільському


Жареная утка в казане с картофелем.

Пирожки как пух!!! Так пекли в Советской столовой ... Скорее ловите РЕЦЕПТ💥💥💥

Цеппелины, цыганка готовит. Gipsy cuisine.🍲👍

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

ЯИЧНИЦА с ОВОЩАМИ. ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажені тортелліні по-сільському

    Погано           Добре