Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Силт із чорної смородини

(45 коментарів)
Вероніка Нічипорчук
Кухар
Вероніка Нічипорчук
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Сілт – це варення шведської кухні з мінімальною тепловою обробкою. Готують його із різних видів ягід. На мій погляд воно добре виходить із усіх видів смородини, малини, чорниці, брусниці.

Зберігати таке варення можна в коморі за свідченням автора. Воно добре желюється. Виходить досить густим. Це видно на знімку. Чи не тече.

Для приготування рецепта силт із чорної смородини необхідні ці інгредієнти


Смородина чорна 1 кг
Цукор 700 г

Покроковий рецепт приготування силт із чорної смородини з фото та порадами

  • Силт із чорної смородини - foodsyn.com

    Ягоди вимити, обсушити, скласти в таз для варіння і пом'яти товкачем для пюре.

  • Силт із чорної смородини - foodsyn.com

    Поставити на вогонь, довести до кипіння та проварити 15-20 хвилин. Зняти з вогню.

  • Силт із чорної смородини - foodsyn.com

    Всипати цукор. Розмішати до розчинення.

  • Силт із чорної смородини - foodsyn.com

    Розкласти у підготовлені банки. Закрити кришками.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву силт із чорної смородини?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва силт із чорної смородини?

Шведська

Який смак у страви силт із чорної смородини?

Яке призначення у страви силт із чорної смородини, коли краще її готувати?

Теги варення

Відео схожі на рецепт силт із чорної смородини


Силт из черной смородины Джем. Быстрое варенье.

Варенье из чёрной смородины без варки и пектина, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Джем из Черной смородины за 15 минут / Густой Черносмородиновый Конфитюр

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Варенье желе без варки из черной смородины протертое с сахаром.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував силт із чорної смородини

    Погано           Добре