Кулінарний рецепт

Курячий салат з журавлиною

Name: Курячий салат з журавлиною
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Журавлина 110 г; Йогурт 150 г; Мак 1,5 ч. л.; Мед 1,5 ч. л.; Оцет 1 ч. л.; Сіль за смаком; Селера черешкова 80 г; Філе куряче 200 г; Цибуля червона 50 г; Чорний перець за смаком; Яблуко 120 г

(25 коментарів)

Кухар
Федір Харченко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Куряче філе та стебла селери нарізати на невеликі кубики.
Яблуко очистити від шкірки та насіннєвої коробочки і також нарізати на невеликі кубики. Яблуко потрібне велике, соковите та солодке.
Цибулю нарізати на дрібні кубики. Цибулю бажано використовувати ялтинську, вона солодка і соковита. Якщо такої цибулі немає, краще взагалі виключити її з рецептури.

Для приготування рецепта курячий салат з журавлиною необхідні ці інгредієнти

Журавлина	110 г
Йогурт	150 г
Мак	1,5 ч. л.
Мед	1,5 ч. л.
Оцет	1 ч. л.
Сіль	за смаком
Селера черешкова	80 г
Філе куряче	200 г
Цибуля червона	50 г
Чорний перець	за смаком
Яблуко	120 г