Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашній хліб

(69 коментарів)
Олександр Черновецький
Кухар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Натхнена рецептами хліба наших кухарів, вирішила і сама спробувати спекти вдома хліба. За основу я взяла тісто у Тані (Водолійка). Але вона робила його в хлібопічці, а я, через брак її, пекла в духовці. І ось що вийшло.

Зі всіх інгредієнтів замісити тісто і дати йому відстоятися 30 хвилин.
Після вистоювання обім'яти його ще раз і, сформувавши булку, ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Зверху я змастила жовтком і зробила надрізи.
У Тані за рецептом було ще сухе молоко, але у мене під рукою не було, я робила без нього. Але хліба від цього гірше не став.
Ось такий він у розрізі. Я різала його гарячим, трохи серединка прим'ялася, але він не сирий!
Рецепт: Домашний хлеб food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта домашній хліб необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 скл.
Вода 230 мл
Дріжджі 2 ч. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль 1,5 ч. л.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування домашній хліб з фото та порадами

    Скільки часу потрібно готувати страву домашній хліб?

    60 хвилин

    Який смак у страви домашній хліб?

    Яке призначення у страви домашній хліб, коли краще її готувати?

    Теги вечеря випічка обід хліб

    Відео схожі на рецепт домашній хліб


    АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ на заварном тесте.

    12 секретов ароматного домашнего хлеба

    Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

    ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette

    Хлеб. Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке.

    Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашній хліб

        Погано           Добре