Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі
Кулінарний рецепт

Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі

(31 коментарів)
Даря Овчаренка
Кухар
Даря Овчаренка
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Ніжні соковиті тефтелі з білої риби "пікші" в ароматному соусі з додаванням свіжої зелені чудово поєднуються з картопляним пюре і разом утворюють дуже смачний, ситний обід.

Рецепт: Рыбные тефтели в сливочно-горчичном соусе food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рыбные тефтели в сливочно-горчичном соусе food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рыбные тефтели в сливочно-горчичном соусе food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Гірчиця 2 ч. л.
Зелень 1 ст. л.
Крихітка хлібна 50 г
Куряче яйце 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Масло оливкове 1 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Перець червоний пекучий 1 шт
Риба 300 г
Сіль 0,5 ч. л.
Цибуля зелена 15 г
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі з фото та порадами

  • Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі - foodsyn.com

    Філе риби прокрутити через м'ясорубку, додати дрібно нарізану цибулю, яйце, хлібну крихту, сіль та перець. Добре вимісити фарш.

  • Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі - foodsyn.com

    З рибного фаршу сформувати вологими руками невеликі кульки (розміром з волоський горіх), викласти на дошку і прибрати в холодильник на 10-15 хвилин.

  • Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі - foodsyn.com

    На сковороді розігріти олію і обсмажити тефтелі з двох сторін до золотистої скоринки,

  • Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі - foodsyn.com

    Для соусу змішати вершки, майонез, зелень, гірчицю, видавлений через прес часник, оливкова олія, сіль та мелений перець.

  • Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі - foodsyn.com

    Соусом рівномірно залити тефтелі і запікати під закритою кришкою в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 15 хвилин.

  • Рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі - foodsyn.com

    На гарнір до тюфтель добре подати відварений рис, гречану кашу, але дуже смачно з картопляним пюре.
    Перед подачею посипати свіжою зеленою цибулею.

Даря Овчаренка
Кухар
Даря Овчаренка
Україна, Івано-Франківськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі з рецепту?

3

Який смак у страви рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі?

  1. ароматний

Яке призначення у страви рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На обід
  3. На святковий стіл
Теги друге

Відео схожі на рецепт рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

7 способов превратить РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ в настоящую еду!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибні тефтелі у вершково-гірчичному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби