Кулінарний рецепт

Маффіни з вишнею та шоколадом

(0 коментарів)

Кухар
Людмила Лисенко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Люблю пекти мафінки, всякі-різні, тому що виходять завжди і у всіх – виключно смачні, а трудовитрат – мінімальний мінімум...

Цей рецепт я теж побачила на say7, дякую Насті. Мої вагалися від шоколадно-вишневого задоволення. Дуже смачно. В оригіналі дається 200 г шоколаду, але для нас це перебір, тому розполовинила з вишнею, тим більше, що моя Крихітка її обожнює (ми виколупуємо з будь-якої випічки ягідки і з великим задоволенням їх уплітаємо).
Так що, любителі кексиків та шоколаду, приєднуйтесь, задоволення ГАРАНТУЮ!!!
ПРИЄМНОГО!

Для приготування рецепта маффіни з вишнею та шоколадом необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Вершкове масло	100 г
Вишня (в'ялена)	100 г
Куряче яйце	3 шт
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Цукор	100 г
Шоколад молочний	100 г

Покроковий рецепт приготування маффіни з вишнею та шоколадом з фото та порадами

Яйця збити з|із| цукром до повного його розчинення.
Додати м'яке вершкове масло і борошно з розпушувачем, добре вимішати отриману суміш
Шоколад поламати на маленькі шматочки, приблизно 1х1 см.
Додати шоколад і велику жменю в'яленої вишні в тісто (густіше, ніж на оладки)
Розкласти формочками на 2/3 обсягу
І випікати в розігрітій до 180*С духовці 25-30 хв.