Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ребра баранчика на грилі

(19 коментарів)
Ірина Савченко
Кухар
Ірина Савченко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Ніжне м'ясо молодого баранця, мариноване в приправах від Forester на грилі з ароматом копчення та соєвого соусу! У мене ребра, але можна взяти й інші ніжні частини баранини - окіст, корейку і т.д.




Для приготування рецепта ребра баранчика на грилі необхідні ці інгредієнти


Маринад 1 ст. л.
Масло оливкове 1 ст. л.
Ребра 1 кг
Сироп ягідний 1 ч. л.
Соєвий соус 3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування ребра баранчика на грилі з фото та порадами

  • Ребра баранчика на грилі - foodsyn.com

    Ребра промити та підсушити;

  • Ребра баранчика на грилі - foodsyn.com

    Ребра можна готувати повністю, але я все ж рекомендую їх розділити для рівномірного прожарювання;

  • Ребра баранчика на грилі - foodsyn.com

    Засипати ребра спеціями, промасувати кожен шматок, залишити на пару годин при кімнатній температурі;

  • Ребра баранчика на грилі - foodsyn.com

    Підготувати помірно жаркі вугілля;
    Соєвий соус змішати з сиропом шипшини та олією, добре промазати ребра з усіх боків перед смаженням;
    Жменьку тріски замочити у воді;

  • Ребра баранчика на грилі - foodsyn.com

    Смажити на решітці, часто перевертаючи і змащуючи соєвою сумішшю, що залишилася;
    Як тільки підсмажиться з обох боків, але всередині м'ясо ще залишилося сирим, на вугіллі посипати тріску, віджавши з них воду, піде димок копчення;

  • Ребра баранчика на грилі - foodsyn.com

    Подавати у гарячому вигляді з овочами, зеленню та фруктами!

Який смак у страви ребра баранчика на грилі?

Яке призначення у страви ребра баранчика на грилі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска пікнік

Відео схожі на рецепт ребра баранчика на грилі


На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ! РЕЦЕПТ ПРОСТО БОМБА! ВЫ ТОЧНО В НЕГО ВЛЮБИТЕСЬ! ШАШЛЫК БОЛЬШЕ НЕ НУЖЕН!

Положила на капусту,и мы обалдели от результата! РЕЦЕПТ просто сказка! Вкусный УЖИН без заморочек!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

бараньи ребрышки или каре ягненка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ребра баранчика на грилі

    Погано           Добре