Пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

Кулінарний рецепт

Пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

Name: Пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Борошно пшеничне 250 г; Вершкове масло 125 г; Вино біле сухе 25 г; Крохмаль 10 г; Куряче яйце 3 шт; Лимон 2 шт; Сіль 1/4 ч. л.; Цукор 165 г

(14 коментарів)

Кухар
Олена Преподобна

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Легкий освіжаючий десерт, занесений свіжим бризом із Франції.

збиваємо яйце з сіллю та цукром. Додаємо муку|борошно| і потім в цю масу втираємо масло.
Наповнюємо форми і відправляємо в духовку 180 градусів на 20 хвилин.
У цей час. Відокремлюємо білки від жовтків і ставимо у холодильник. Змішуємо сік та цедру лимона з жовтками, цукром, крохмалем та вином. На слабкому вогні постійно помішуючи, доводимо до консистенції сметани (не перетримайте, інакше будуть грудочки). Знімаємо з вогню, а потім збиваємо білки. Віночком вводимо білки у крем.
Готові пісочні формочки заповнюємо кремом та прикрашаємо. Я використовую не тільки полуницю, а й вишню, виноград та ківі. Рецепт тіста та крему з французької книги "Смачно готуємо"

Для приготування рецепта пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Вершкове масло	125 г
Вино біле сухе (факультативно)	25 г
Крохмаль	10 г
Куряче яйце	3 шт
Лимон	2 шт
Сіль	1/4 ч. л.
Цукор	165 г

Скільки часу потрібно готувати страву пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

Французька

На скільки порцій розраховано страву пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею з рецепту?

Який смак у страви пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

Яке призначення у страви пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею, коли краще її готувати?

Теги	десерт

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ! 😍 КРЕМОВЫЙ ТАРТ с ягодами | Простой Рецепт к чаю | Кулинарим с Таней

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом | ПИРОЖНОЕ Рецепт | Кулинарим с Таней

Песочные корзинки с белково-заварным кремом.

ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍋 квадратики Lemon Bars | десерт пирожное | песочное тесто + нежный лимонный крем

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАРТА / ТЕСТО СЮКРЕ / ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

Написати коментар

Пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

Для приготування рецепта пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

До якої кухні світу належить страва пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

На скільки порцій розраховано страву пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею з рецепту?

Який смак у страви пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

Яке призначення у страви пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею, коли краще її готувати?

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ! 😍 КРЕМОВЫЙ ТАРТ с ягодами | Простой Рецепт к чаю | Кулинарим с Таней

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом | ПИРОЖНОЕ Рецепт | Кулинарим с Таней

Песочные корзинки с белково-заварным кремом.

ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍋 квадратики Lemon Bars | десерт пирожное | песочное тесто + нежный лимонный крем

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАРТА / ТЕСТО СЮКРЕ / ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Тістечка

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

Для приготування рецепта пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

До якої кухні світу належить страва пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

На скільки порцій розраховано страву пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею з рецепту?

Який смак у страви пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею?

Яке призначення у страви пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ! 😍 КРЕМОВЫЙ ТАРТ с ягодами | Простой Рецепт к чаю | Кулинарим с Таней

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом | ПИРОЖНОЕ Рецепт | Кулинарим с Таней

Песочные корзинки с белково-заварным кремом.

ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍋 квадратики Lemon Bars | десерт пирожное | песочное тесто + нежный лимонный крем

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАРТА / ТЕСТО СЮКРЕ / ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісочне тістечко з лимонним кремом та полуницею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Тістечка

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!