Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пісний буряк з сочевицею

(64 коментарів)
Марія Стефанішин
Кухар
Марія Стефанішин
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Ситний і смачний, яскравий і красивий борщ і, незважаючи на те, що пісний, сподобається неодмінно. Рекомендую.



Для приготування рецепта пісний буряк з сочевицею необхідні ці інгредієнти


Буряк 350 г
Вода 3 л
Картопля 2 шт
Лист лавровий 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 50 г
Оцет 1 ч. л.
Петрушка 1 пуч.
Сіль за смаком
Сочевиця 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор за смаком

Покроковий рецепт приготування пісний буряк з сочевицею з фото та порадами

  • Пісний буряк з сочевицею - foodsyn.com

    Сочевицю промити в кількох водах, залити 1 л холодної води, додати 1/2 ч. л. цукри, дати закипіти, варити на повільному вогні 10 хвилин.
    Я використовую сочевицю від ТМ Агро-Альянс.

  • Пісний буряк з сочевицею - foodsyn.com

    Додати картопля кубиками, варити далі.

  • Пісний буряк з сочевицею - foodsyn.com

    Моркву і цибулю почистити і нарізати,
    обсмажити на олії.
    Запечені буряки нарізати тонкими брусками, додати до овочів, протушкувати 5 хвилин,
    влити оцет.
    Додати бурякову масу до сочевиці.
    Влити 2 л окропу, варити 10 хвилин.

  • Пісний буряк з сочевицею - foodsyn.com

    Додати рубану петрушку, лавровий лист, посолити до смаку, дати прокипіти пару хвилин. Забрати з вогню.

Скільки часу потрібно готувати страву пісний буряк з сочевицею?

40 хвилин

Який смак у страви пісний буряк з сочевицею?

Яке призначення у страви пісний буряк з сочевицею, коли краще її готувати?

Теги варити гасити дітям обід перше пост суп

Відео схожі на рецепт пісний буряк з сочевицею


Зимние супы - Готовим вместе - Интер

Свекольник.Свекольник Горячий. Жареный Свекольник

СВЕКОЛЬНИК ГОРЯЧИЙ. Рецепт наваристого горячего свекольника. Свекольник суп.

Свекольник без мяса. Быстро и очень вкусно! #1

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісний буряк з сочевицею

    Погано           Добре