Кулінарний рецепт

Німецький салат

Name: Німецький салат
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Німецька
Ingredients: Квасоля консервована 100 г; Ковбаса 100 г; Листя салату 1 шт; Майонез 2 ст. л.; Морква 1 шт; Огірок 100 г; Петрушка 1 шт; Сіль 1 шт; Хліб 100 г

(58 відгуків)

Кухар
Єлизавета Беленко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже простий у приготуванні ситний салат. Він був у меню закладу "Ханс", який ми відвідали з сім'єю цього літа в нашій Приморській столиці Владивосток.

Показати більше Показати менше

Для приготування рецепта німецький салат необхідні ці інгредієнти

Квасоля консервована	100 г
Ковбаса	100 г
Листя салату	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Морква	1 шт
Огірок	100 г
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Хліб	100 г

Покроковий рецепт приготування німецький салат з фото та порадами

Заздалегідь відварюємо моркву, чистимо, нарізаємо кубиками.
Копчену ковбасу та мариновані огірки нарізаємо тонкими смужками.
Додаємо порване (або нарізане) листя салату та дрібно нарізану зелень петрушки.
Додаємо консервовану квасолю (білу чи червону), у мене взагалі опинилася в томатному соусі.
Додаємо майонез з перепелиним яйцем від "Махеїв".
Перемішуємо салат.
Сервіруємо, я використовувала кільце сервіровки.
Житній хліб ріжемо на шматочки, солимо і підсушуємо в духовці.
Зверху посипаємо салат житніми сухариками.
Приємного апетиту!