Кулінарний рецепт

Салат "Блондиночка"

(39 коментарів)

Кухар
Анна Гончарук

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Продукти для цього салату знайдуться у кожного в холодильнику. Але повірте, його не соромно подати на святковий стіл. А гості скажуть: Ух ти, смакота!"

Для приготування рецепта салат "блондиночка" необхідні ці інгредієнти

Картопля	3 шт
Ковбаса	150 г
Майонез	200 г
Олія соняшникова	1 шт
Помідор	4 шт
Сир твердий	100 г
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "блондиночка" з фото та порадами

Почнемо з картоплі. Чистимо, моєму, трьом на корейській тертці. Добре промиваємо в друшляку, сушимо на кухонному рушнику.
Коли картопля буде сухою, смажимо її у великій кількості соняшникової олії, викладаємо шумівкою на серветку, щоб увібрався зайвий жир.
На велику дрібну тарілку викладаємо нарізані кільцями помідори в один шар.
2 ложки майонезу змішуємо з подрібненим часником. Цим соусом змащуємо помідори.
Ковбаску рідше соломкою (у мене докторська) і викладаємо на помідори.
Робимо сіточку з майонезу.
Сир трьом на сирній тертці та викладаємо на ковбасу. Знову майонезна сітка.
Тепер викладаємо смажену картоплю. Нічим змащувати не треба.
Нехай постоїть пів годинки для просочення і можна їсти.
Пригощайтеся будь ласка!