Кулінарний рецепт

Банановий кекс з печивом

(82 коментарів)

Кухар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дівчатка, пригощайтеся!! Ну, дуже смачний кексик!! Надлишок бананів у мене в будинку просто мене вбивав! Народився завдяки бананам цей дивовижний кекс! А тим більше, це ще й просто!

Пригощайтеся!! Смачного!!!!

Для приготування рецепта банановий кекс з печивом необхідні ці інгредієнти

Банан	3 шт
Борошно пшеничне	1 скл.
Коньяк	1 ст. л.
Крупа манна	1 ст. л.
Куряче яйце	3 шт
Маргарін	100 г
Печиво	200 г
Розпушувач тіста	1 пакет.
Сметана	100 г
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування банановий кекс з печивом з фото та порадами

Підготовляємо продукти: яйця, борошно, розпушувач, тощо, тощо. Все у мене на фото не вмостилося. Дивіться інгредієнти.
2 банана збити в блендері, окремо так само збити в блендері печиво. Відставити. На фото печиво поки що ціле.
Готуємо тісто: яйця збиваємо з цукром, додаємо сметану, розтоплений маргарин, манку, розпушувач, збиті банани, коньяк, борошно та печиво.
Усі міксером збиваємо! (Під кінець вже не сильно)
Викладаємо все у форму. У мене тепер улюблена силіконова! Трохи бананчика залишилося, тож поклала ще зверху кружальця.
Випікати при 180 град. до рум'яної скоринки! Ось тільки що з грубки! Красень!