Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Дріжджові ванільні кекси з ревенем

(66 коментарів)
Євгенія Борищенка
Кухар
Євгенія Борищенка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Це щось середнє між кексами та булочками. Дивовижно смачне ванільне тісто, кисленький ревінь усередині - чудовий літній десерт! Але за наявності замороженого ревеню або купленого в супермаркеті, такі ласощі доступні і взимку!

Для приготування рецепта дріжджові ванільні кекси з ревенем необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Вершки 200 мл
Дріжджі 2-3 ч. л.
Конфітюр 1 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 80 мл
Пудинг ванільний 1 пач.
Ревень 300 г
Сіль 1 шт
Сода 1/2 ч. л.
Цукор коричневий 150 г
Цукрова пудра 1 шт

Покроковий рецепт приготування дріжджові ванільні кекси з ревенем з фото та порадами

  • Дріжджові ванільні кекси з ревенем - foodsyn.com

    Ревень чистимо і ріжемо шматочками. Це фото у мене з літа. Був свіжий ревінь. Із замороженим я теж робила. Заморожувала такими ж шматочками. Якщо використовується заморожений ревінь, його розморожувати не потрібно.

  • Дріжджові ванільні кекси з ревенем - foodsyn.com

    У великій мисці з'єднуємо борошно із сухим порошком ванільного пудингу, сухими дріжджами, содою, цукром та сіллю.

  • Дріжджові ванільні кекси з ревенем - foodsyn.com

    Окремо злегка збиваємо яйця.

  • Дріжджові ванільні кекси з ревенем - foodsyn.com

    Додаємо до них вершки, конфітюр та олію.

  • Дріжджові ванільні кекси з ревенем - foodsyn.com

    Акуратно додаємо яєчно-вершкову масу в борошняну суміш, додаємо ревінь і перемішуємо до отримання однорідного тіста.

  • Дріжджові ванільні кекси з ревенем - foodsyn.com

    Тісто викладаємо у форми для мафінів приблизно на 2/3 - 3/4 висоти. Кекси дуже піднімаються.
    Випікати приблизно 20 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці. Готовність перевіряти дерев'яною паличкою і на вигляд.
    З цього кіл-ва товарів виходять 12 маффинов.

  • Дріжджові ванільні кекси з ревенем - foodsyn.com

    При подачі можна посипати цукровою пудрою. Я не посипала.
    Приємного апетиту та гарного настрою!
    Рецепт із журналу "Ліза", 25/2008.

Скільки часу потрібно готувати страву дріжджові ванільні кекси з ревенем?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву дріжджові ванільні кекси з ревенем з рецепту?

6

Який смак у страви дріжджові ванільні кекси з ревенем?

Яке призначення у страви дріжджові ванільні кекси з ревенем, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка десерт кекс обід

Відео схожі на рецепт дріжджові ванільні кекси з ревенем


Нежный дрожжевой пирог.Без замеса!Delicate yeast cake.No kneading!

Любимый шведский рецепт пирога с ревенем. Готовим вместе!

Рецепт летнего тарта с ревенем и ореховым кремом от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №84 (18+)

Пирог с ревенем - вкусно и полезно

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дріжджові ванільні кекси з ревенем

    Погано           Добре