Запіканка з булки "Шапокляк", що тане в роті

Духовку нагріти до 180*C.
У булки (або батона) зрізати скоринки. Якщо у вас булочки, то розріжте їх по діагоналі. А батон, я думаю, майже у всіх нарізний.
Скибочки булки намазати олією.
Збити жовтки, цукор та ванільний цукор. Вершки довести до кипіння, приєднати жовтки і добре перемішати.
Скибочки булки укласти у форму, змащену олією, посипати родзинками, залити гарячими вершками та дати просто так постояти хвилин 15 -20.
Форму накрити фольгою та випікати близько 20 -25 хвилин.
Потім зняти фольгу, посипати цукром, повернути в духовку ще на 5 хвилин, доки цукор не розтане.
Подавати гарячу чи холодну.