Закуска "Жар-птиця"

Новий рік у кожній родині – це епохальна подія…мабуть, нікого не оминає це свято стороною. який, незважаючи на те, що готувався з 8 ранку і до 6 вечора (з періодичними перервами на прогулянки та ігри з малечею) неодмінно потішить вас та Ваших гостей новими яскравими стравами в тигриному стилі…а розсип апельсинів та мандаринів обов'язково принесе Вам удачу та багатство , як обіцяють китайські астрологи.. Закуска, повинна бути легкою і необтяжливою…вона має радувати не лише яскравим смаком, а й сонячним тигриним виглядом… гострі сирні кульки з чорносливом та солодким перцем, припорошені ніби снігом легким тертим білком, під гілочкою кропу… та по-тигриному сліпуче… На конкурс "Gorenje: новорічна композиція"