Кулінарний рецепт

Омлет-рулет

(62 коментарів)

Кухар
Ірина Білецька

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Омлет-рулет (недільний сніданок) З цим рецептом мене в суботу познайомила приятелька, я на ранок приготувала на сніданок, моїм сподобалося, і я вирішила поділитися, може комусь сподобається. Оригінально, смачно та незвичайно!

Для приготування рецепта омлет-рулет необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 ст. л.
Кетчуп	1 шт
Куряче яйце	4 шт
Приправа	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	1 шт
Цибуля зелена	1 шт
Цукор	1 шт

Покроковий рецепт приготування омлет-рулет з фото та порадами

Яйця змішати з борошном, щіпкою солі, щіпкою цукру та приправами до смаку.
На розігріту сковороду, змащену олією, наливаємо суміш ополоником, як на млинці. Щойно млинець схопився, згортаємо рулетиком.
Рулетик залишаємо на сковороді та наливаємо наступну порцію.
Можна додати сир, зелену цибулю та кетчуп. Накручуємо млинець на рулет, наливаємо наступну порцію і так, поки не закінчиться яєчна суміш.
У нас вийшов омлет-рулет, =))
а якщо ви додасте ложку соєвого соусу, то вийде японський омлет.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!!!=)))