Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг із зеленню та сиром двох сортів

(23 коментарів)
Галина Осташ
Кухар
Галина Осташ
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Переглянула всі рецепти, такого не знайшла; особливо смачний зі свіжою літньою зеленню. Легко готується, завжди вдається.

Якщо є такий рецепт або схожий, видалю =)
Якщо комусь сподобається, приготуйте, виходить дуже смачно)

Для приготування рецепта пиріг із зеленню та сиром двох сортів необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 400 г
Бринза (начинка; приблизно) 200 г
Зелень 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло оливкове 6 ст. л.
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Сир 250 г
Сир твердий 200 г
Сметана 200 г
Цибуля ріпчаста 2-3 шт
Часник 2-3 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг із зеленню та сиром двох сортів з фото та порадами

  • Пиріг із зеленню та сиром двох сортів - foodsyn.com

    Сир, яйця, масло змішати спочатку міксером. Потроху додати|добавляти| муку|борошно|,

  • Пиріг із зеленню та сиром двох сортів - foodsyn.com

    замістити еластичне тісто, відставити "відпочивати", поки готується начинка. Борошно може знадобитися більше або менше, ніж зазначено, тісто не повинно бути крутим.

  • Пиріг із зеленню та сиром двох сортів - foodsyn.com

    Цибулю порубати півкільцями, потім на оливковій олії до прозорості (не засмажувати).

  • Пиріг із зеленню та сиром двох сортів - foodsyn.com

    Додати сметану, часник, спеції, згасити приблизно 3 хвилини, соус має бути середньої консистенції – не густим, але й не надто рідким.

  • Пиріг із зеленню та сиром двох сортів - foodsyn.com

    Тісто розкачати, викласти у форму або на деко, сформувати бортик.

  • Пиріг із зеленню та сиром двох сортів - foodsyn.com

    На тісто викласти наш соус, зелень дрібно порубати, змішати з лимонним соком і викласти зверху (забула сфотографувати крок, перепрошую).

  • Пиріг із зеленню та сиром двох сортів - foodsyn.com

    Бринзу порізати кубиками (у мене порізати не вийшло, просто поламала руками =)) розподілити зверху зелені, присипати тертим сиром, в духовці запікати приблизно 20 хвилин (залежить від Вашої духовки ).

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг із зеленню та сиром двох сортів?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг із зеленню та сиром двох сортів з рецепту?

4

Який смак у страви пиріг із зеленню та сиром двох сортів?

Яке призначення у страви пиріг із зеленню та сиром двох сортів, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт пиріг із зеленню та сиром двох сортів


🔥ПРОСТО КУПИТЕ СЫР ФЕТА!!ШИКАРНАЯ ВЫПЕЧКА!!!

Рецепт СЫРНОГО ПИРОГА САБУРАНИ! Самый сырный, сытный и вкусный пирог!

Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО "ВОДОЛАЗ" . Пирожки с клубникой ,

Бёрек. Турецкий пирог с белым сыром. Beyaz peynirli börek.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг із зеленню та сиром двох сортів

    Погано           Добре