Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Королівська галета з мигдалем та халвою

(64 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

На початку року у всіх магазинах Франції, подібно до наших пасок на Великдень, продаються галети різних розмірів. Запрошуючи гостей, ви купуєте «Королівську галету», ділите її на кількість чоловіків у компанії і в розпал застілля пропонуєте обрати кожному шматочок, що сподобався. Той, кому дістається запечений у галеті «боб», стає королем свята, яке обирає королеву, подарувавши одній із присутніх на святі дам сувенір. З цього моменту всі гості повинні виконувати накази нових монархів. А оскільки Іоанна Доброго (а це йде з його часів) французи сприймають як кумедне непорозуміння у своїй історії, то і примхи святкових королів повинні містити якнайбільше гумору!.. На відміну від французів ви маєте можливість організувати собі таке свято, коли завгодно, або приурочити його до будь-кого, з якого вам захочеться зробити незабутню пригоду! Начинки можуть бути різні... Фруктові і т. п. Я вам пропоную спробувати з начинкою з халви та мигдалю.

Забула про те, що треба щось покласти в середину))) Фігурки з кераміки.. монетки... боб.. і т. п).))) Ну, в який момент класти... думаю, не треба пояснювати...))) кладіть у начинку... і не забудьте попередити гостей))) а то хтось залишиться без зубів)))))))

Для приготування рецепта королівська галета з мигдалем та халвою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершкове масло 70 г
Куряче яйце 3 шт
Мигдаль 100 г
Молоко 1 ст. л.
Тісто листкове 450 г
Халва 100 г
Цукор 50 г

Покроковий рецепт приготування королівська галета з мигдалем та халвою з фото та порадами

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Робимо начинку... Халву розкриємо в дрібну крихту

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Мигдаль перемолемо... (Я роблю це в кавомолці). .. або візьмемо готовий мелений мигдаль

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Три яйця добре перемішуємо (я роблю за допомогою міксера)..
    З мигдалем... цукром.. розм'якшеним маслом і борошном (можна додати ложку коньяку .. або рому .. і т. п., це не обов'язково)

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    У форму на промащений маслом кулінарний папір викладаємо половину листкового тіста...

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Заповнюємо начинкою

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Розгортаємо торе коло за розміром форми... Можна ножем нанести малюнок. .. або просто зробіть проколи

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Накриваємо наш пиріг... зайве тісто обрізаємо.

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Зверху намажемо молоко за допомогою пензлика і відправимо в духовку на 30 хвилин ... випікаємо при температурі 200 * C

  • Королівська галета з мигдалем та халвою - foodsyn.com

    Приємного апетиту)))

Скільки часу потрібно готувати страву королівська галета з мигдалем та халвою?

30 хвилин

Який смак у страви королівська галета з мигдалем та халвою?

Яке призначення у страви королівська галета з мигдалем та халвою, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт чаювання

Відео схожі на рецепт королівська галета з мигдалем та халвою


👑 Королевская Галета ПИРОГ из Слоеного Теста с МИНДАЛЬНЫМ Кремом

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ : пирог Волхвов

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ с МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ за 25 минут! Королевская Галета от Elena France

Galette de Rois 👑 Королевская Галета 👑 Каталонский пирог с миндальным кремом 👑 Галета волхвов

ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем! Magic Cake

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував королівська галета з мигдалем та халвою

    Погано           Добре