Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рисова запіканка з печерицями

(9 коментарів)
Данил Чабаненко
Кухар
Данил Чабаненко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Дуже смачна запіканка, ще й проста у приготуванні. Можна як пообідати, так і поснідати їй.

Для приготування рецепта рисова запіканка з печерицями необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 6 шт
Молоко 1 скл.
Печериці 400 г
Рис дикий 1 скл.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 150 г
Сметана 2 ст. л.
Сода 0.2 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування рисова запіканка з печерицями з фото та порадами

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Інгредієнти

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Цибулю нарізаємо і трохи обсмажуємо. У цей час ставимо варитися рис.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Рис у нас вариться, цибуля обсмажується. Нарізаємо печериці.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Висипаємо гриби до цибулі та обсмажуємо ще хвилин 7-10.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Як гриби трохи обсмажилися, додаємо трохи солі та 2 ложки сметани, гасимо ще хвилини 2. І вимикаємо конфорку, і поки що відставляємо гриби убік.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Потім, як зварився рис, висипаємо його до грибів і перемішуємо.. Пробуємо на сіль, якщо вам не солено, можна підсолити ще.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Яйця з молоком збиваємо, додавши соди на кінчику чайної ложки. Я завжди збиваю вилкою або віночком.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Заливаємо рис яєчною сумішшю.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Посипати зверху потертим сиром. І ставимо в духовку на 15-20 хвилин при температурі 220 град. Я завжди дістаю з духовки, коли з'являється красива золота скоринка.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

    Запіканка готова.

  • Рисова запіканка з печерицями - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву рисова запіканка з печерицями?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рисова запіканка з печерицями з рецепту?

10

Який смак у страви рисова запіканка з печерицями?

Яке призначення у страви рисова запіканка з печерицями, коли краще її готувати?

Теги друге обід сніданок

Відео схожі на рецепт рисова запіканка з печерицями


Необыкновенно вкусная рисовая запеканка с грибами

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Это то, что НУЖНО В ПОСТ! Нежная Картофельная Запеканка с Грибами!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Запеканка КОРОЛЕВА Праздничного стола! Можно проглотить язык, такая ВКУСНО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рисова запіканка з печерицями

    Погано           Добре