Оригінальні коржики

• 

  У мене не було локшини, а на фото це у нас називаються хінгалі (робила сама, тісто, як на лаваші, тільки без дріжджів, тісто тонко розкочується, розрізають і сушать у духовці { 12}

• 

  Гриби нашаткуйте великими скибочками, цибуля - кубиками і разом з грибами обсмажте на олії до золотистого кольору.
  

• 

  Відваріть локшину у великій кількості киплячої підсоленої води.. Відкиньте на друшляк, не промиваючи. Локшину викладіть шаром в лист, можна перемішати з локшиною начинку,

• 

  зверху розкласти начинку

• 

  знову локшину, накрийте обробною Поставте на дошку вантаж, наприклад банку з водою. які потім обваляйте спочатку в яйці, збитому з сіллю та перцем, потім - у панірувальних сухарях. смажте в розпущеному вершковому маслі.

• Подавайте із зеленню та зі сметаною
  [img]http://s41i093/0810/a3/606f4fa161cc.jpg[/img]

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар