Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Уксус из черной смородины с тимьяном

(32 отзывов)
Тарас Андоленко
Повар
Тарас Андоленко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Этот уксус необыкновенно мягкий и ароматный. Отлично подойдет к салатам, к сыру, да и просто - это прекрасная основа для разных заправок. Приготовить можно из любых ягод, тем более сейчас самый сезон!

Смородины в этом году у нас не очень много,





Зато тимьян удался



И такой уксус я непременно сделаю.



Для приготовления рецепта уксус из черной смородины с тимьяном необходимы эти ингредиенты


Сахар коричневый 400 г
Смородина черная 500 г
Тимьян 1 пуч.
Уксус (лучше всего яблочный собственного приготовления, но можно и магазинный.) 300 мл

Пошаговый рецепт приготовления уксус из черной смородины с тимьяном с фото и советами

  • Оцет із чорної смородини з чебрецем - foodsyn.com

    Всипати смородину в миску чи банку, додати дрібно нарізаний чебрець, залити яблучним оцтом.

  • Оцет із чорної смородини з чебрецем - foodsyn.com

    Добре придушити пресом для пюре.
    Накрити та залишити в холодильнику на 5 днів.

  • Оцет із чорної смородини з чебрецем - foodsyn.com

    Встановити сито над чистою мискою, застелити його марлею у два шари, влити оцет із смородиною та залишити стікати на ніч.

  • Оцет із чорної смородини з чебрецем - foodsyn.com

    Додати цукру.
    Я взяла тростинний цукор ТМ Містраль.

  • Оцет із чорної смородини з чебрецем - foodsyn.com

    Перелити оцет із цукром у каструлю, повільно нагріти, щоб цукор розчинився, а потім прокип'ятити кілька хвилин, знімаючи піну.

  • Оцет із чорної смородини з чебрецем - foodsyn.com

    Дати повністю охолонути і перелити в стерилізовану пляшку.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо уксус из черной смородины с тимьяном?

60 минут

Какой вкус у блюда уксус из черной смородины с тимьяном?

Какое назначение у блюда уксус из черной смородины с тимьяном, когда лучше его готовить?

Теги заготовка салат соус

Видео похожие на рецепт уксус из черной смородины с тимьяном


🍏🍎 Яблочный уксус в домашних условиях

Консервированные маринованные огурцы

Уксус домашний виноградный. Рецепт уксуса

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Рецепт курицы в винным соусом. Гости шокированы. Главное блюдо на вашем столе.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил уксус из черной смородины с тимьяном

    Плохо           Хорошо