Кулінарний рецепт

Шари з бринзою

(69 коментарів)

Кухар
Анастасія Матвійчук

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Пропоную вам легкий рецепт верств з бринзою. Хочу додати, що начинка може бути будь-яка! Мені подобається цей рецепт тим, що він не вимагає багато часу та зусилля, так само я іноді готую все з вечора і вранці ставлю в духовку, поки всі вони вмиваються! Мій чоловік у таких випадках каже: - "І коли ти все це встигаєш?". Ну, це мій маленький жіночий секретик! Сподіваюся, вам теж він знадобиться!

Для приготування рецепта шари з бринзою необхідні ці інгредієнти

Бринза (терта)	1 скл.
Кріп	1/2 пуч.
Кунжут	5 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Тісто листкове	200 г

Покроковий рецепт приготування шари з бринзою з фото та порадами

Начинка: натерти бринзу на крупній тертці, кріп дрібно нарізати, все з'єднати з одним яйцем.
Слоєне тісто розморозити, нарізати квадратиками.
Кожен квадратик тесту розкачати трішки.
У серединку покласти начинку з бринзи.
З'єднати краї, мені подобається використовувати для цього вилочку - виходить дуже красиво, на мій погляд.
Збити друге яйце.
Квадратики укласти на деко, змастити яйцем і посипати кунжутом. Відправити до духовки 200 градусів на 20 хвилин.
Приємного апетиту!