Кисель из ягод шиповника с бадьяном

• 

  Інгредієнти для приготування киселю.

• 

  Сушені ягоди шипшини промити, замочити у холодній воді на 8-10 годин.

• 

  Ягоди шипшини розтерти товкачем у пюре.

• 

  Додати до пюреподібної маси ягід шипшини холодну воду, приблизно 2,5-3 л. Поставити на вогонь, проварити 10-15 хв.

• 

  Викласти пюре з ягід шипшини на шматок бавовняної тканини. Протерти пюре через тканину.

• 

  Пюре ретельно віджати.

• 

  Додати до приготовленого розчину зірочки бадьяна, цукор за смаком. Каструлю поставити на вогонь. Кип'ятити протягом 10-15 хв.

• 

  Крохмаль розвести згідно інструкції на пакеті, додати розчин ягід шипшини. Кип'ятити 3-4 хв.

• 

  Кисіль з ягід шипшини з бадьяном готовий. У нас вийшов дуже смачний та корисний напій.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв