Пікантна злакова каша із чорносливом

• 

  Для приготування страви беремо суміш пластівців 5 злаків ТМ "Містраль".

• 

  Додайте до суміші пластівців 5 злаків ТМ "Містраль" киплячу воду у співвідношенні 1:2. Перемішайте, закрийте кришкою та дайте настоятися 3 хвилини.

• 

  Цибулю порізати тонким пір'ям, перець чилі, моркву та чорнослив - соломкою.
  

• 

  Зубчик часнику роздавити плоскою стороною ножа, обсмажити його в олії виноградної кісточки (можна замінити на оливкову), коли піде аромат – часник прибрати.

• 

  У цьому ж маслі обсмажити на сильному вогні цибулю, моркву, чорнослив і перець чилі – 3 хвилини.

• 

  Посипати пасерування коричневим цукром "Демерара" ТМ "Містраль", згасити ще хвилину.

• 

  Додати соєвий соус і загасити 1 хвилину.

• 

  Тепер додати до пасерівки з овочів злакові пластівці, що настоялися, все добре перемішати і 1 хвилину потримаєте на вогні.

• 

  Пікантна каша із суміші пластівців 5 злаків готова.

• 

  Волоські горіхи підсушіть на сухій сковороді, порубайте ножем і посипте кашу. Полийте кунжутним маслом і присипте кунжутним насінням.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар