Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'яна запіканка "Sunny" з гарбузом

(24 коментарів)
Тамара Єфременка
Кухар
Тамара Єфременка
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Це сонячне частування безсумнівно підніме настрій будь-якого похмурого осіннього вечора. Запіканка виходить повітряна та ніжна. Гарбуз надає страві соковитості, а смак її зовсім не домінує. За ідею оформлення дякую "поварінку" natapit.

P.S. Гарбуз – це свого роду природний вітамінно-мінеральний комплекс. Чемпіоном серед вітамінів, що містяться в гарбузі, є бета-каротин, гарбуз багатий на вітаміни С, Е, В1, В2, РР. У ній багато калію, кальцію, заліза, магнію, міді, цинку, кобальту, кремнію, фтору. Гарбузи малокалорійні (22 ккал на 100 г) і багаті на клітковину. Через низький вміст у її м'якоті грубої клітковини та органічних кислот це дієтичний овоч. Гарбузове насіння теж корисне, воно містить жири, білки, вітаміни і мінеральні солі. Приємного апетиту та доброї осені!
Рецепт: Мясная запеканка

Рецепт: Мясная запеканка

Для приготування рецепта м'яна запіканка "sunny" з гарбузом необхідні ці інгредієнти


Гарбуз 500 г
Куряче яйце 1 шт
Рис 1 скл.
Фарш курячий 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування м'яна запіканка "sunny" з гарбузом з фото та порадами

  • М'яна запіканка Sunny з гарбузом - foodsyn.com

    Частку гарбуза очистити від шкірки та насіння. Обрізати краї, щоб надати стійкості. Нарізати тонкі пелюстки (0,3 см завтовшки). Посолити і залишити на 10 хвилин - так гарбуз стане пластичним.

  • М'яна запіканка Sunny з гарбузом - foodsyn.com

    Готовий фарш посолити і поперчити до смаку. Додати яйце та рис.

  • М'яна запіканка Sunny з гарбузом - foodsyn.com

    Обрізання гарбуза натерти на дрібній тертці (вийде близько склянки). Цибулю дрібно нарізати, часник розтерти.

  • М'яна запіканка Sunny з гарбузом - foodsyn.com

    Овочі додати до фаршу, ретельно перемішати.

  • М'яна запіканка Sunny з гарбузом - foodsyn.com

    Чашу мультиварки змастити олією, викласти фарш. Починаючи з центру, розмістити спірально-гарбузові пелюстки, вдавлюючи їх у фарш. Закрити кришку і готувати в режимі випікання 35-40 хвилин (перевіряйте по м'якості гарбуза).

  • М'яна запіканка Sunny з гарбузом - foodsyn.com

    Готову запіканку витягти за допомогою чаші-пароварки (краще над раковиною, тому що сік, що утворюється, може не повністю википіти. При подачі прикрасити підсмаженим гарбузовим насінням.

Скільки часу потрібно готувати страву м'яна запіканка "sunny" з гарбузом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву м'яна запіканка "sunny" з гарбузом з рецепту?

4

Який смак у страви м'яна запіканка "sunny" з гарбузом?

Яке призначення у страви м'яна запіканка "sunny" з гарбузом, коли краще її готувати?

Теги гарбуз запіканка

Відео схожі на рецепт м'яна запіканка "sunny" з гарбузом


Очень вкусная запеканка, жарить не нужно! - Пошаговый Рецепт

Перемешайте ТЫКВУ с МЯСОМ и Результат Вас Удивит! Сочные Котлеты Тает во Рту!

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

Никто не верит, что готовится так просто! Запеканка из ТЫКВЫ с ФАРШЕМ и СЫРОМ.

Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'яна запіканка "sunny" з гарбузом

    Погано           Добре