Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді

(82 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Як то кажуть: «Навіщо вигадувати велосипед, якщо він уже є»?;) Так я сьогодні подумала, коли зібралася готувати сьомгу. Завдяки Kikkoman є соус – маринад Teriyaki, в якому ми замаринуємо рибку, та соус для смаження Sukiyaki, який допоможе нам зробити наші овочі смачними, яскравими та корисними. Почнемо?

Подавати рибу з овочами негайно, так би мовити з запалу, з спеки!
Рецепт: Семга терияки с цукини и болгарским перцем в пикантном маринаде food synergy - foodsyn.comРецепт: Семга терияки с цукини и болгарским перцем в пикантном маринаде food synergy - foodsyn.comРецепт: Семга терияки с цукини и болгарским перцем в пикантном маринаде food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Семга терияки с цукини и болгарским перцем в пикантном маринаде food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Семга терияки с цукини и болгарским перцем в пикантном маринаде food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Семга терияки с цукини и болгарским перцем в пикантном маринаде food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді необхідні ці інгредієнти


Груша 1 шт
Кабачок 1 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Перець болгарський 2 шт
Сіль 1 шт
Соєвий соус 5 ст. л.
Сьомга 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді з фото та порадами

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Стейки скласти у глибоку миску.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Замаринувати їх у соусі Teriyaki на 40 хвилин.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Цукіні нарізати тонкими довгими смужками, завтовшки 3мм.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Болгарський перець очистити від насіння та нарізати великою соломкою.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Цибулю нарізати вздовж широкою соломкою.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Зробимо маринад для овочів. Для цього візьмемо грушу, очистимо її від шкірки та насіння. Часник очистити.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Натерти грушу і часник на дрібній тертці, додати соус для смаження Sukiyaki, натуральний зварений соєвий соус і олію, посолити і поперчити до смаку.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Замаринувати овочі і залишити їх маринуватися, доки не буде готова до смаження риба.

  • Сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді - foodsyn.com

    Тепер підготуємо дві сковороди. Для риби бажано сковороду – гриль, яку необхідно заздалегідь змастити 0,5 ч. л. рослинної олії. Для овочів, звичайно, був би ідеальний вок, але його я не маю, тому я взяла велику важку сковороду. Одночасно розжарюємо наші сковороди та одночасно обсмажуємо рибу та овочі. Рибу з кожної сторони по 3 хвилини. Овочі, доки не випарується вся рідина.

На скільки порцій розраховано страву сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді з рецепту?

2

Який смак у страви сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді?

Яке призначення у страви сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге

Відео схожі на рецепт сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді


ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сьомга теріяки з цукіні та болгарським перцем у пікантному маринаді

    Погано           Добре