Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пил з овочами

(4 коментарів)
Анна Балога
Кухар
Анна Балога
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Плов чи пілав (Pilav) дослівно з турецької означає «крута рисова каша». Але пилав та плов — дві великі різниці. Їх поєднує тільки рис і частково спосіб приготування. Пілав є одним із основних гарнірів турецького столу. В ідеалі рис не повинен бути злиплим, а має розсипатися окремими зернами. У мене варіант із овочами.

Для приготування рецепта пил з овочами необхідні ці інгредієнти


Вода 350 мл
Горіх мускатний 1 ч. л.
Маслини 50 г
Масло рослинне 1 ст. л.
Оливки зелені 50 г
Перець солодкий червоний 1 ч. л.
Помідор 3 шт
Рис дикий 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пил з овочами з фото та порадами

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Люблю гарніри із круп. Завжди ситно та смачно. Дикий рис це взагалі пісня...
    Ось наші інгредієнти доступні всім. З цього мінімуму вийде ідеальна страва!

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    У мультиварці виставляємо режим "Спека". Додаємо олію, чекаємо на хвилинку, викладаємо порізану дрібним кубиком цибулю. Часник давимо через часнодавку або іржемо дрібненько. Додаємо до цибульки. Кришку не закриваємо.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Коли цибуля набуде прозорості, додаємо промитий рис. Завжди мою рис у трьох водах, щоб остання вода була прозорою у результаті.
    Рис і цибулю обсмажуємо, щоб кожна рисинка просочилася олією.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Мій секрет-спеції вимагають обсмажування. Цьому мене навчив кухар багато років тому, і я роблю це машинально щоразу, коли готую.
    Отже, додаємо спеції, перемішуємо. чекаємо закінчення програми "Жарка.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    До рису додаємо 350 мл води (холодний). Включаємо режим "Крупи" на 20 хвилин закриваємо кришку, і займемося овочами.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Дрібним кубиком ріжемо помідор, маслини та оливки. сіль За необхідності додаємо води (окропу) Закриваємо кришку, виставляємо режим "гасіння" на 10 хвилин. ооооочень насиченим!

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Повірте, такий рис прекрасна самостійна страва (або ситний гарнір)
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пил з овочами?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва пил з овочами?

Турецька

На скільки порцій розраховано страву пил з овочами з рецепту?

4

Який смак у страви пил з овочами?

Яке призначення у страви пил з овочами, коли краще її готувати?

Теги гарнір гаряче

Відео схожі на рецепт пил з овочами


ТРИ РЕЦЕПТА для тех, кто СИЛЬНО ЗАНЯТ! Как приготовить ужин в МУЛЬТИВАРКЕ

Автомобильная мультиварка 12/24 В. Пример приготовления блюда "рис с овощами и фрикадельками"

Террин из Свиной Рульки в Мультиварке Скороварке Redmond RMC P 350 Рецепты для Мультиварки

Готовим перловую крупу в мультиварке

Попробовать и влюбиться! 3 рецепта постных блюд! Вкуснейшие рецепты на каждый день в мультиварке!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пил з овочами

    Погано           Добре