Різдвяний торт з ромовим крем-чизом

• 

  Змішати розпушувач та соду ТМ «Dr. Oetker» з борошном та какао.

• 

  Окремо збити вершкове масло|мастило| з|із| цукром до біла, продовжуючи збивати, по одному додаємо яйця і рослинну олію. Червоний барвник змішати з|із| кефіром і знову все збити. Додати суху масу та все перемішати. Вилити тісто в мультиварку та випікати до готовності, у мене на це йде 1,5 години. Вийняти, охолодити, загорнути у плівку та прибрати на ніч у холодильник.

• 

  Робимо крем, до сирного сиру додаємо цукрову пудру та цукрову пудру зі смаком рому ТМ «Dr. Oetker», вона надасть крему незвичайного аромату і збити. Бажано додати охолоджені вершки і збити до загусання.

• 

  Робимо полуничне конфі, ягоди з цукром довести до кипіння і подрібнити блендером, додати розведений крохмаль в 3 ст. л. холодної води довести масу до кипіння. Остудити.

• 

  Корж розрізати на 3 частини. Кожну частину змастити кремом, робимо з нього по краю бортик, у середину викладаємо частину полуничного конфі. І так повторюємо до верху, боки теж промазуємо кремом. Прикрасимо боки торта крихтою від бісквіту. полуницею та кольоровим посипанням ТМ «Dr. Oetker».

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар