Пиріг із листкового тіста з куркою

• 

  1. У сковороді розігріти олію. Цибулю нарізати кубиком, моркву натерти на великій тертці. Курку нарізати на шматочки.

• 

  2. Цибулю викласти в сковороду і обсмажити до прозорості, потім додати моркву та обсмажувати до напівготовності овочів. Потім додати курку, соєвий соус і перець і обсмажити до готовності овочів.

• 

  3. Тісто розкотити в пласт завтовшки 0.5 см. Я робила 1 пиріг 20 см на 10 см, з решти тесту шарування.

• 

  4. Для пирога тісто розрізати на 2 прямокутники. Яйце збити вилкою, змастити краї одного пласта. Потім у середину викласти начинку.

• 

  5. На другому прямокутнику зробити надрізи. Накрити начинку другим прямокутником, защипати краї. Приблизно так само зробити шарування. Викласти на лист.

• 

  6. Духовку розігріти до 180С. Верх пирога та шарів змастити збитим яйцем. Готувати приблизно 20 хв.
  

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар