Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети із щуки з мускатним горіхом

(39 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Давно чула, що з щуки виходять найсмачніші рибні котлетки, і ось нарешті переконалася в цьому сама! Справді смачненькі вийшли котлетки, мій чоловік уплітав за обидві щоки. На сайті, звичайно, вже є схожі рецепти, але все ж таки з деякими відмінностями.


На гарнір чудово підійде картопляне пюре із зеленню.
Приємного апетиту!Рецепт: Котлеты из щуки с мускатным орехом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта котлети із щуки з мускатним горіхом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Горіх мускатний 1 ч. л.
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 1/2 скл.
Сіль 1 шт
Хліб 3 скиб.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Щука 2,5 кг

Покроковий рецепт приготування котлети із щуки з мускатним горіхом з фото та порадами

  • Котлети із щуки з мускатним горіхом - foodsyn.com

    Щуку почистити, випатрати, обробити на філе, видалити великі кістки.

  • Котлети із щуки з мускатним горіхом - foodsyn.com

    Замочити у молоці (або воді) білий хліб. Цибулю нарізати і спасерувати на олії.

  • Котлети із щуки з мускатним горіхом - foodsyn.com

    Філе щуки нарізати шматками і пропустити через м'ясорубку 2 рази, вдруге – з цибулею та розім'ятим вилкою хлібом. Додати у фарш 1 яйце, перець, мускатний горіх, сіль. Фарш добре вимішати та мокрими руками сформувати котлети (у мене їх вийшло 20 штук).

  • Котлети із щуки з мускатним горіхом - foodsyn.com

    Збити 2 яйця, вмочити в них котлети, запанувати в борошні (або сухарях) і смажити на олії на попередньо розігрітій сковорідці з обох боків.
    Це в мене котлетки, паніровані в борошні.

  • Котлети із щуки з мускатним горіхом - foodsyn.com

    А це у спеціальному паніровці для риби.

Який смак у страви котлети із щуки з мускатним горіхом?

Яке призначення у страви котлети із щуки з мускатним горіхом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт котлети із щуки з мускатним горіхом


8 Самых ВКУСНЫХ Рецептов из РЫБЫ - Ленивые РЕЦЕПТЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ БЕЗ САЛА #рецепт #рыба #блюдо

Съедобный ли он?Котлеты на Скорую Руку,Рыбный Фарш,Котлеты из Хека,#готовимдома.

5 рецептов, после которых вы полюбите МИНТАЙ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети із щуки з мускатним горіхом

    Погано           Добре