Тістечко "Картопля СРСР"

1. 300 г ванільних сухарів подрібнюємо за допомогою м'ясорубки.
2. У каструлю вливаємо склянку молока, додаємо цукор, какао-порошок (1 ст. л. какао-порошку залишаємо для панірування тістечка), все добре перемішуємо і ставимо на вогонь до повного розчинення цукру, але не кип'ятимо.
3. До молочної маси додаємо подрібнені сухарі (3 ст. л. сухарів залишаємо для панірування тістечка), вершкове масло і добре перемішуємо.
4. 3 ст. л. сухарів та 1 ст. л. какао-порошку перемішуємо - у цій суміші обвалюватимемо тістечко.
5. Формуємо з отриманої маси тістечко і обвалюємо в суміші сухарів та какао-порошку.
6. Готове тістечко забираємо в холодильник на 20 хвилин для остигання.
Наше смачне тістечко з дитинства готове. Всім смачного.