Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї

(52 коментарів)
Анна Іваненко
Кухар
Анна Іваненко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Я завжди сама солю рибу. Цього разу експериментувала з гранатовим соком та соєвим соусом. Результат нам сподобався. І ще хочу запропонувати легку закуску для романтичного пікніка.

Рецепт: Семга малосольная с гранатовым соком и закуска из нее food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Семга малосольная с гранатовым соком и закуска из нее food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Семга малосольная с гранатовым соком и закуска из нее food synergy - foodsyn.com
За рецепт закуски дякую Yoli

Для приготування рецепта сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї необхідні ці інгредієнти


Гранатовий сік 50 мл
Зелень 1 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Огірок 1 шт
Пармезан 50 г
Сіль 1/2 ч. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Сьомга 400 г
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї з фото та порадами

  • Сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї - foodsyn.com

    1. У риби зняти шкіру, видалити кістки і натерти з усіх боків сіллю. В окремій ємності змішати соєвий соус, олію, гранатовий сік та перець.

  • Сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї - foodsyn.com

    2. Перекласти рибу в маринад, накрити кришкою та прибрати в холодильник на ніч.

  • Сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї - foodsyn.com

    3. Для закуски сир натерти на дрібній тертці. Розігріти сковороду, викладати трохи сиру на сковороду, як тільки він розплавиться і почне міхуритися, зняти сковороду з вогню. Дати кілька секунд сиру схопитися і акуратно підчепивши вилкою зняти з сковороди кружечки сиру. Перекласти сирні коржики на качалку, щоб вони набули напівкруглої форми. Остудити.

  • Сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї - foodsyn.com

    4. Потім сьомгу нарізати тонкими пластинками, огірок нарізати тонкими кружальцями. На сир викладати кружок огірка. зверху скибочка риби. Прикрасити зеленню. Я ще поклала по квіточці шавлії.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї?

Яке призначення у страви сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!

Рыба масляная - как приготовить

Если вы солили рыбу ТАК - вы делали неправильно!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сьомга малосольна з гранатовим соком та закуска з неї

    Погано           Добре