Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з риби та морепродуктів Паштет із тріски у вершковому соусі
Паштет із тріски у вершковому соусі
Паштет із тріски у вершковому соусі
Кулінарний рецепт

Паштет із тріски у вершковому соусі

(3 коментарів)
Олександра Грушко
Кухар
Олександра Грушко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже легкий у приготуванні та ніжний паштет із тріски. Зручно, корисно та смачно використовувати паштет як перекус із лавашем та овочами. У жодному разі не виливайте вершки зі спеціями, в яких варилася тріска, заморозьте і надалі використовуйте як соус для пасти. А збиті блендером сир, сметана та ікра тріски самі по собі чудовий соус до будь-якої риби.

Для приготування рецепта паштет із тріски у вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Ікра рибна 3 ст. л.
Вершки 300 мл
Приправа 1 ч. л.
Сир 200 г
Сметана 3 ст. л.
Тріска 400 г

Покроковий рецепт приготування паштет із тріски у вершковому соусі з фото та порадами

  • Паштет із тріски у вершковому соусі - foodsyn.com

    Тріску покласти у форму, не солити. Додати кілька листків м'яти, 2-3 гілочки розмарину, лавровий лист, суміш перців та приправи, залити вершками.
    Поставити на середній вогонь до закипання, дати залишити 5 хвилин. Рибу вийняти та остудити.

  • Паштет із тріски у вершковому соусі - foodsyn.com

    Сир і сметану збити блендером до кремоподібного стану, додати ікру тріски і ще раз збити до пишної однорідної консистенції. Далі додати до готової сирної маси філе охолодженої відвареної тріски і ще раз все збити блендером.

  • Паштет із тріски у вершковому соусі - foodsyn.com

    Для більш насиченого смаку дати настоятися 2-3 години в холодильнику.
    Готовий паштет використовувати як намазку для бутербродів з багетом, начинку для ролів з овочами у лаваші або самостійний соус для риби.

  • Паштет із тріски у вершковому соусі - foodsyn.com

    Вершки зі спеціями, в яких варилася тріска, можна уварити до густішої консистенції, посолити та використовувати для приготування соусу (для пасти з морепродуктами, будь-якою рибою).
    Приємного апетиту!

Олександра Грушко
Кухар
Олександра Грушко
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву паштет із тріски у вершковому соусі?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву паштет із тріски у вершковому соусі з рецепту?

3

Який смак у страви паштет із тріски у вершковому соусі?

  1. вершковий
  2. оригінальний
  3. рибний

Яке призначення у страви паштет із тріски у вершковому соусі, коли краще її готувати?

  1. День народження
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На святковий стіл
  7. Новий рік
  8. Спеціальне харчування
Теги закуска фуршет

Відео схожі на рецепт паштет із тріски у вершковому соусі

Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.

30 минут и паштет из морепродуктов для фуршета готов. Рецепт шеф-повара

Скупил всю рыбу и готовлю ящиками третий день! Утерянный рецепт с Дальнего Востока!

7 лучших бюджетных намазок на хлеб. Быстро, вкусно и очень выгодно! Есть постный рецепт!

Риет из скумбрии - отменная закуска

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паштет із тріски у вершковому соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів